中華料理 湘園／新橋

新橋仲通を虎ノ門方面に行った左側にあるお店。
最寄り駅は内幸町かな(^^;。

食べたのは、ラーメンと半チャーハンがセットになった「ラーメンセット700円」。
具は「チャーシュー、ネギ、メンマ、玉子半個」。

ウェーブがかかった断面四角の細麺に、微かに獣臭を感じるシンプルな醤油スープという組み合わせ。
それにしても、このスープ、シンプル過ぎておいしくない。
麺も変わった味がするし……(;_;)。
チャーハンはといえば、化学調味料味だと思うんだけど、ちょっと変わった味。
上手く説明できなんだけど、僕は好きだ、この味(^^;。

でもってラーメンに戻るけど、作り方が非常に雑。
丼がベトベト！　ってどうよ？
触るのに抵抗があるじゃん(;_;)。
せめて普通の味だったら……ベトベトでも我慢できるのに。

……と食べ続けていて気が付いた。
お店の人もお客さんも、僕以外日本人じゃない！
ということは、これって本場の味なの？？？
だとしたら、他のメニューを食べてみないと!!
だって中国って、ラーメンだけ、おいしくないんだもん（笑）。